مقالات و مطالب

گوشت منجمد هم خاصیت دارد

به اعتقاد برخی خانواده ها، گوشت منجمد فاقد ارزش تغذیه ای بوده و عده ای نیز آن را به دلیل قیمت پایین تر، گوشت فقرا می نامند، اما باید بدانید اگر چه گوشت تازه عطر و طعم بهتری داشته و از نظر ظاهری باکیفیت تر است، ولی این به معنای مطرود شدن گوشت منجمد نیست. در صنعت پس از آن که دام ذبح می شود، گوشت آن پس از مراحلی بسرعت در سردخانه تا منفی ۴۵ درجه سانتی گراد منجمد می شود.

انجماد سریع نه تنها ارزش تغذیه ای گوشت را بسان گوشت تازه حفظ می کند، بلکه مهم ترین مزیتش آن است که اگر انگل یا میکروبی به طور احتمالی از دید بازرسان دامپزشکی مخفی مانده باشد در این شرایط غیرفعال و نابود می شود.

اما نکته اینجاست اگر این گوشت ها طی حمل و نقل با ماشین های مجهز به سردخانه در اثر قطع و وصل شدن برق دچار نوسانات دمایی شود علاوه بر آن که از کیفیت چشایی آن کاسته می شود، میکروب های احتمالی فعال و همچنین در اثر خروج خونابه مواد مغذی آن خارج می شود. البته تشخیص این گوشت ها بسیار آسان است. گوشت منجمدی که در برخی قسمت های بسته بندی حاوی تراوشات خونی منجمد شده باشد یا تغییرات بارز رنگی در بخش هایی از آن دیده شود، نشان دهنده نگهداری نامناسب فرآورده بوده و باید از خرید آن اجتناب کرد.

صنعت کشتارگاه و روشهای تصفیه فاضلاب آن

 پساب ناشی از کشتار حیوان و شستشوی لاشه گوسفند و گاو و مرغ دارای چربی و خون و مایعات و جامدات داخل بدن حیوان می باشد که در مجموع از بار آلودگی نسبتاً بالایی برخوردار است .

فاضلاب کشتارگاهی بسیار شبیه به فاضلاب خانگی است و لیکن از غلظت بشتری برخوردار می باشند . این نوع فاضلابها بطور کلی از مواد آلی تشکیل شده اند و حاوی مواد معلق و جامد بسیار زیادی هستند و همچنین از BoD5 بالایی برخورداند .

این فاضلابها اگر وارد مجرای ابهای سطحی شوند به سرعت تولید بوی نامطبوع خواهند کرد که از آنها در تثبیت این چنین فاضلابهایی احتیاج به اکسیژن می باشد آلودگی شدیدی را متوجه محیط زیست و موجودات آن می کنند .

 چنانچه خون حیوان در مرحله اولیه جدا شده و بطور مجزا خشک گردد و وارد فاضلاب نشود مشخصات فاضلاب آنها بشرح جدول 1-1 خواهد بود .

مشخصات فاضلاب کشتارگاهها

فاضلاب    PH                       77-6

مواد معلق و شناور      800-500  mg / lit

Bo D                  2700 -1500 mg / lit

CoD                   4000-2000 mg / lit

مقدار فاضلاب در کشتارگاههای مختلف تابعی از نحوه کشتار وصرفه جویی در مصرف آب می باشد . ولی معمولاً در حدود 7 الی 9 متر مکعب به ازای هر تن گوشت برآورده شده است .

در کشتارگاه ها مقدار پساب ایجاد شده در حدود 10الی 15 لیتر به ازای هر راس مرغ برآورد گردیده است .

 بدلیل شرایط خاص و کیفیت کاملاً بیولوژیکی این فاضلابها روشهای تصفیه گوناگون قابل اعمال است . روشهای لاگونی – بیولوژیکی هوازی و ترکیبی از این روشها با موفقیت بکار برده شده است .

 روشهای کم هزینه از قبیل سیستمهای لاگونی نیاز به زمین در وسعت زیاد داشته و فقط در مواردی که زمین ارزان در اختیار است و منطقه دور از شهر می باشد قابل اعمال محسوب می گردد.  روشهای لاگونی – بیهوازی –بیولوژیکی هوازی و ترکیبی از این روشها با موفقیت به کار برده شده است .

بعنوان مثال برای کشتارگاههای با تعداد 100 راس گوسفند و 200 راس گاو در روز زمین مورد نیاز حدود 7 هکتار بالغ خواهد شد . 

هزینه اجزای سیستم لاگونی بدون احتساب ارزش زمین معمولاً کمتر از سایر روشها بوده و نیاز به اپراتور متخصص نیز در کمترین حد می باشد . روشهای متداولی از قبیل لجن فعال شده و یا فیلترها با موفقیت بسیار زیادی در تصفیه خانه های این نوع فاضلابها بکار برده شده اند . این روشها هزینه  تاسیساتی و نیاز به متخصصین در حد بیشتری دارند و در مقابل زمین کم و کیفیت تصفیه بسیار بالا است .

 در نقاط نزدیک به شهر و مراکز جمعیت استفاده از روشهای مکانیکی بیولوژیکی تقریباً اجنتاب ناپذیر است و کاربرد تلفیقی از روشهای بی هوازی و هوازی بسیار متداول  می باشد

تکنیک های تصفیه بی هوازی از جمله بیوفیلترهای بی هوازی ، هاضم های دو مرحله ای و غیره برای تصفیه پساب کشتارگاهی بطور وسیعی بکار برده شده اند ولی هر یک از این روشها به تنهایی برای تصفیه این نوع فاضلاب کافی نیست و لذا نیاز به تصفیه مرحله دوم که هوازی می باشد برای رسانیدن کیفیت پساب تصفیه شده به استاندادرهای قابل قبول ضروری است .

تصفیه فاضلاب و مشابه در کشورهای دیگر

فانا و ملهوترا جهت تصفیه فاضلاب کشتارگاههای کوچک از روش هوازی استفاده کرده و گزارش کردند که یک برکه تثبیت با زمان ماند 21 روز قادر به کاهش فاضلاب ورودی تا حدود 92% بوده است . 

 برای تصفیه فاضلاب کشتارگاه های کوچک در شهرک مگ پور هندوستان که بطور متوسط دارای کشتار روزانه 150 راس حیوان بود و فاضلابی به حجم حدوداً 1405 متر  داشت  از یک مخزن ته نشینی ساده با زمان نیم ساعت و ترقیق جهت رسیدن به CoD  مورد نظر و یک تصفیه غیر هوازی به روش تمامی در مقیاس آزمایشگاهی  استفاده گردید با زمان 24 ساعت مقدار متوسط BOD5 خروجی 329 میلی گرم در لیتر بود . مجدداً پساب این ازمایش رشد و تکثیر جلبک را ادامه دادند و نتیجه گرفتند که تصفیه غیر هوازی و بهره برداری از جلبک در کاهش BOD فاضلاب شکارگاهها می تواند کارایی خوبی داشته باشد .

 در یکی از کشتارگاههای تگزاسی که روزانه بیش از 450 کشتار دام دارد کل فاضلاب تولیدی حدود 5/1 میلیون لیتر در روز می باشد . تارکوئین گزارش کرده است که در فاضلاب تولیدی این کشتارگاه 5BoD  بستگی به غلظت چربی و نیتروژن دارد . از مهمترین تفاوتهایی که بین فاضلاب کشتارگاه و فاضلاب خانگی وجود دارد بالا بودن غلظت چربیها و غلظت نیتروژن و تفاوت حداقل و حداکثر غلظتها برای این عوامل می باشد که در فاضلاب خانگی مشاهده نمی گردد .

 وجود تکه های استخوان در حدود چند سانتی متر در فاضلاب کشتارگاها از مسایل مهمی است که توسط توریها از ورود اب به مرحله تصفیه جلوگیری نمود در غیر اینصورت باعث تخریب پمپها می گردند .

کمیت  فاضلاب کشتارگاهها :

میزان فاضلاب کشتارگاه هارا در رابطه با فاضلابهای صنعتی اعداد مختلفی ذکر کرده اند به عنوان مثال در گزارشهای مهندسین مشاور اعداد 12 لیتر برای هر کیلوگرم گوشت تولیدی را ذکر کرده اند و یا 3/0 تا 4/0 متر مکعب برای هر دو گوسفند ذکر کرده اند ولی این اعداد که توسط بیشتر شرکتهای مهندسین مبنای طراحی قرار می گیرد براساس کار کشتارگاههای خارج از کشور می باشد .

 بدیهی است که روش و سیستم کشتار در کشورهای مختلف متفاوت است و نحوه بررسی کار و  صنعتی بودن یا نبودن در میزان فاضلاب تولیدی بسیار موثر است و این اعداد نمی تواند الگوی مناسب جهت طراحی در ایران قرار گیرد . نخستین میزان فاضلاب تولیدی کشتارگاها می تواند از دو روش برآورد میزان آب مصرفی و اندازه گیری توسط سرریز مثلثی شکل که در مسیر کانالهای خروجی فاضلاب کار گذاشته می شود صورت گیرد .5

کیفیت فاضلاب :

بطور کلی منشاء فاضلاب صنعتی کشتارگاه موارد زیر می باشد .

1-   فاضلاب مرحله ذبح که شامل مقدار زیادی خون  با BoD بسیار بالا می باشد

2-   فاضلاب عملیات قبل از پوست کنی که هنگام جدا سازی سر و پاچه بوجود میاید .

3-   فاضلاب بوجود آمده هنگام باز کردن شکم ومحتویات آن که شامل خونابه ، ذرات چربی و مواد جامد می باشد .

4-   فاضلاب قسمت تخلیه محتویات روده

5-   فاضلاب قسمت تمیز کردن شکمبه  که حاوی مواد جامد و نیز مواد شناور مثل ذرات گاه می باشد .

6-   فاضلاب شستشوی سالنها

7-   فاضلاب شستشوی سکوی باربری و کف کامیون 

روشهای زیر جهت کم کردن بار آلی فاضلاب کشتارگاه پیشنهاد می شود که :

-        جدا سازی و بازیافت خون

-        جدا سازی واحد تمیز کردن شکمبه  و ته نشین کردن فاضلاب آن در یک حوضچه مجزا با زمان کوتاه

-        بکار بردن  شبکه ها روی کانالهای کف سالن و جلوگیری از  ورود تکه های گوشت و چربی به کانال

خون و مسئله بازیافت آن :

یکی از عوامل که بار آلی فاضلاب کشتارگاه را بسیار بالا برده خون گوسفند و گاو در هنگام ذبح می باشد به دلیل داشتن مواد آلی زیاد دارایBoD خیلی بالاست امروزه در کشتارگاه های صنعتی به هیچ وجه خون را وارد فاضلاب نکرده بلکه آنرا باز یافت و جدا سازی می کنند .

بهر حال خون در هنگام بازیافت به صورتهای زیر به مصرف می رسد .

-        تخلیص و جدا سازی پروتئین

-        خشک کردن در شرایط خاص و به عنوان یک ماده افزودنی جهت خوراک دام و طیور

-        استفاده از آن در کودسازی به روش سنتی

-        استفاده از خون در فرایند کمپوست

-        استفاده از خون و امعاء و احشاء بعنوان ماهی در حوضچه های پرورشی بعضی از انواع ماهی مثل قزل آلا

 اقدام دیگری که میتوان جهت جدا سازی خون و کم کردن بار آلی فاضلاب انجام داد این است که خون را جدا سازی نموده ودر یک واجد مجزا ترقیق و ترتیب شیمیایی نموده که البته خود نیاز به یک تاسیسات جداگانه داشته که بسیار گران تمام می شود .

با توجه به اینکه معمولاً مدیریت اداره کشتارگاه ها با شهرداری ها می باشد شهرداری می توانند در صورتیکه در برنامه آتی دفع زباله کمپوست سازی نیز وجود دارد از خون درفرایند  کمپوست استفاده نماید که بنظر می رسد بهترین روش خواهد بود .

جهت جدا سازی و بازیافت خون بایستی اقدامات زیر انجام شود .

-تخصیص دادن یک قسمت از کشتارگاه جهت ذبح

-احداث کانال جهت هدایت خون به مخزن مربوطه

-تهیه و نصب یک مخزن در محل مناسب جهت جمع آوری خون  

 روش تصفیه فاضلاب کشتارگاهها :

روش تصفیه این نوع فاضلاب ها به طور عمده روش تصفیه بیولوژیکی می باشد . استفاده از ته نشین مقدماتی برای کاهش ضایعات و مواد معلق و شناور مفید می تواند باشد ولی بطور عمده روش تصفیه بیولوژیکی بر کاهش بار آلی فاضلابها مطرح خواهد بود . به دلیل بالا بودن غلظت BOD فاضلاب استفاده از سیستم های  دو مرحله ای برای رسیدن به استاندارد های قابل قبول تقریباً ضروری است . 

سیستم های لاگونی – هوازی – لجن فعال – هوادهی گسترده – هوادهی تدریجی – هوادهی متعارف – هوا دهی مرحله ای – هوا دهی لجن برگشتی –تثبیت تماس – فرایند کراس – راکتورهای غیر هوازی .

انتخاب روش تصفیه :

بطور کلی عواملی که در انتخاب روش تصفیه موثر می باشد عبارتند از :

1-   هزینه کلی شامل اجرا و بهره برداری

2-   قابلیت اجرا از نوع تکنولوژی بکاررفته و شرایط محیطی

3-   مشخصات بهره برداری

4-   تجهیزات مورد نیاز

5-   سطح تکنولوژی  محل

6-   تاثیر تغییرات ظرفیت فاضلاب و توسعه آینده سیستم

7-   درجه تصفیه

با توجه به موارد بالا و شرایط فعلی کشور و بخصوص شهرداری های کوچک بایستی تصفیه خانه ای راه اندازی شود که با توجه به غلظت بالای فاضلاب کشتارگاه راندمان بسیار بالایی داشته باشد و عملیات بهره برداری و نگهداری آن ساده باشد .

بطور  کلی با دو کارگر معمولی بتوان آنرا نگهداری و بهره برداری کرد . و تا حد ممکن نیاز به هزینه های ارزی و ریالی بالا نداشته باشد و جهت نیل به این اهداف بایستی سعی کرد که تصفیه خانه تا حد امکان نیازمند تجهیزات میکانیکی و ماشین آلات پیشرفته نبوده و در صورت نیاز از تجهیزات و وسایل استفاده شود که بهره برداری و نگهداری آن ساده باشد و امکان ساخت و تعمیر و تهیه لوازم یدکی آن در داخل کشور فراهم باشد و ساخت و تعمیرات آنرا در سطح وسیعی در کشور انجام دهند . روشهای از نظر نیاز تجهیزاتی به گونه ای دسته بندی شده اند که روش هوادهی ممتد و انواع آن در اولویت اول قرار دارند یعنی نیاز این روش به تجهیزات در کمترین حد نسبت به سایر روشها می باشد .

روشهای متعارفی هوادهی تدریجی و مرحله ای به تجهیزات اولیه و ثانویه و هوادهی نیاز دارند .

سیستم اختلاط کامل نسبت به فرایندهای  بالا به دلیل احتیاج به اختلاف کامل نیاز به تجهیزات بیشتری دارند . این چهار فرایند ذکر شده و نیز روشهای تثبیت شمالی از نظر تجهیزات تعیین تصفیه لجن نیز مشابه می باشد در روش اکسیژن خالص نیاز به تجهیزات بسیار پیچیده و تکنولوژی پیشرفته می باشد و روش تجهیزات اضافی برای هوادهی لجن انتقالی به حوضهای هوادهی لجن نیاز دارد .

اثرات فاضلاب و ضایعات دامی بر محیط زیست :

فاضلاب این منابع به دلیل پراکنده شدن باکتریها و ویروسهای بیماریزا وهمینطور آلوده شدن آبها سحطی و زیرزمینی و تجمع حیوانات موذی تهدید کننده سلامت افراد جامعه می باشد .

فاضلاب کشتارگاهها دلیل داشتن رنگ و و کدورت جلوه زشت و ناپسندی را ایجادمی کندمیزان مواد ایجاد کننده بو ممکن است به حدی باشد که  اثرات نامطلوبی را به محیط زیست انسانی بوجود آورد .

 بدلیل دارا بودن BoD,CoD بالا. اکسیژن محلول  رودخانه بطور چشمگیری کاهش یافته و باعث از بین رفتن ماهیان آبزی می گردد . این عامل حتی در پدیده شکوفایی جلبکها نقش بسزایی داشته و مرگ ماهیان را دو چندان می کند .

خوشبختانه اخیراً در کشتارگاههای طیور ضایعات بازیافت شده و با عملیات پخت بصورت پودر گوشت برای درست کردن غذای طیور آبزیان و دامداری بکار می رود .

 استخوان دامها نیز برای استفاده از پودر استخوان بکار برده می شود ولی این روش به دلیل سوزاندن استخوانی باعث آلودگی هوا شده و حتی بوی ازاد دهنده آن منطقه اطراف خود را تحت الشعاع قرار می دهد .

با توجه به موارد فوق می توان اینگونه استنباط کرد که با توسعه اطلاعات فن آوری         می توان اغلب مشکلات زیست محیطی را مهار کرده و یک توازن معقول بین تکنولوژی و حفظ محیط برقرار کرد .

مشخصات فاضلاب تولیدی کشتارگاه بر حسی ساده و پیچیده بودن آنها متفاوت است . منبع تولید فاضلاب کشتارگاههای دامی و طیور قسمت ذبح حیوانات ، شستشو احیاء و احشاء وشستشوی زمین و سرویس های بهداشتی کارکنان می باشد .

فاضلاب کشتارگاه بسیار قوی بوده و با داشتن بار آلی بسیار بالا شامل خون و پروتئین و… باعث ایجاد مشکلات حاد در منطقه می گردد . فاضلابهای تولید شده در این صنایع وارد سیل ها ، رودخانه ها و مزارع مجاور می گردد و باعث آلودگی شدید این صنایع شده و خط آلودگی آبهای سطحی و زیر زمینی را به دنبال دارد .

از مهمترین شاخصهای الودگی فاضلاب این صنایع بالا بودن میزان TDS, COD , BOD  رنگ و کدورت و الاینده های میکروبی می باشد . 

سختی گیر

سختی گیر آب یکی از انواع دستگاههای مبادله یون است که برای بهبود خواص آب بکاربرده می شود. سختی گیرها کاربردهای فراوانی در صنعت تصفیه آب دارند. به عنوان مثال حذف مقادیر آهن از آب چاه در صورتی که ph آن پایین باشد. ولی رایج ترین استفاده سختی گیر در حذف یونهای کلسیم و منیزیم است که باعث بروز سختی آب، می شوند. سختی گیرهای موجان به سه صورت دستی، نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک ساخته شده و ابزارایده آلی جهت تصفیه آب ورودی به بویلرها، سیتم های حرارتی و لوله کشی، سیستمهای تهویه مطبوع، برجهای خنک کن می باشد و برای فرایندها و تجهیزاتی که نیازمند به آب بدون سختی، کاربرد دارند .

دی اریتور حرارتی
دی اریتورها تجهیزاتی هستند که جهت جداسازی آب از گازهای محلول در آن استفاده می شود و تجهیزاتی را که در تماس با آب قرار دارند،  از گازهای خورنده محلول در آن محفوظ می دارند. دی اریتور ها این عمل را از طریق کاهش میزان گازهای محلول در آب از قبیل اکسیژن، دی اکسیدکربن و سولفید هیدروژن به حد قابل قبول، انجام می دهند.
دی اریتورها از بخار آب جهت رساندن آب ورودی به دمای اشباع ، که اندازه آن وابسته به فشار داخل دی اریتور است، به منظور حذف گازهای استفاده می کنند. دی اریتور شامل تانک هوازدایی، مخزن ذخیره سازی و یک مجرای خروجی است. در واحد هوازدایی بخار در حال جوش ، آب ورودی را بخار می کند. بخار ایجاد شده وارد مخزن ذخحیره سازی شده و در آنجا توسط جریان آب ورودی سرد شده و به مایع تبدیل می شود. گازهای غیرقابل چگالش نیز از طریق مجرای خروجی از دی اریتور خارج می شود. 
دی اریتور های حرارتی موجان گازهای زیان آور را به صورتی موثر و اقتصادی از آب حذف می کند.

فیلتر تصفیه آب
استفاده از فیلترهای شنی یکی از قدیمی ترین روشهای بکارگرفته شده در تصفیه آب می باشد. فیلتر شنی اگر به درستی طراحی و ساخته شود، آب تصفیه شده با کیفیت بالا بدست می دهد. آب ورودی به داخل دستگاه بر روی بستر شنی آن پخش می شود. در حین عبور آب از میان بستر شنی، ذرات ناخالصی بر روی سطح شن ها باقی می ماند در حالیکه آب فیلتر شده به بیرون هدایت می شود. شرکت موجان به ساخت فیلترهای شنی و نیز فیلترهای کربن فعال می پردازد . فیلترهای شنی عمدتا برای شفاف سازی آب آشامیدنی استفاده می شود در حالیکه فیلترهای کربن فعال به منظور حذف طعم و بوی نامطلوب آب و برخی ترکیبات ارگانیک به کارگرفته شده و همچنین قابلیت حذف مقادیر متفاوتی از آهن، سرب، منگنز، مس و جیوه را دارند.
برخی ویژگیهای فیلترهای شنی و کربن فعال موجان عبارتند از:

• سهولت در نصب
• تمیز کردن موثر بستر شنی
• سهولت در نگهداری
• اقتصادی بودن هزینه ها

هیدروسیکلون

هیدروسیکلون،که به نام سیکلون نیز شناخته می شود، ابزار مهمی برای جداسازی مواد جامد از مایع می باشد. شیوه ای که در هیدروسیکلون ها برای دستیابی به این هدف بکارگرفته می شود، ته نشینی از طریق نیروی گریز از مرکز می باشد. به این معنا که ذرات جامد معلق در مایع تحت نیروی گریز از مرکز قرار می گیرند که این نیرو سبب جدا سازی آنها از مایع می شود. هیدروسیکلون ها هیچ عضو محرکی ندارند، هزینه نصب و نگهداری آنها پایین بوده و به سادگی قابل بکارگیری هستند. هیدروسیکلون های موجان از یک قسمت استوانه ای تشکیل شده اند که به دلیل مماس بودن
آن با جریان ورودی، آب قبل از خروج  از طریق لوله خروجی بالای دستگاه به چرخش در می آید.
لجن انباشته شده نیز از انتهای مخروطی دستگاه خارج می شود. هیدروسیکلونهای موجان به طور گسترده قابل استفاده در صنایع معدنی، شیمیایی، پتروشیمی، نساجی و فلزی می باشند.

آشغالگیر

آشغالگیری که اولین واحد تصفیه خانه های رایج می باشد، عمل حذف آشغالهای با اندازه نسبتا بزرگ از فاضلاب عبوری را انجام می دهد که منبع مهمی برای میزان BOD فاضلاب محسوب شده و نیز امکان آسیبب رسانی به تجهیزات مکانیکی تصفیه خانه را دارند. آشغالگیرها معمولا از میله های با جنس استیل که بصورت موازی کنار هم قرار می گیرند تشکیل شده و تمیز کردن آنها بصورت دستی و یا مکانیکی انجام می شود.

آشغالگیر مکانیکی

در آشغالگیرهای مکانیکی، شبکه آشغالگیر توسط یک بازوی مکانیکی که از یک  سوییچ در بالادست آشغالگیر فرمان می گیرد، تمیز می شود.
برخی ویژگیهای آشغالگیرهای مکانیکی موجان عبارتند از :

•حداقل مقاومت در برابر جریان آب و کمک به استفاده موثرتر از کانال
• نگهداری و تعمیر آسان آشغالگیر

آشغالگیر دستی

آشغالگیرهای دستی موجان شامل دو نوع شبکه ریز و شبکه درشت می باشد.

آشغالگیرهای شبکه درشت، ذرات بزرگ جامد را از فاضلاب حذف می کند.
آشغالگیرهای شبکه ریز، نوعا برای حذف موادی بکار می روند که ممکن است در ادامه روند تصفیه مشکلات نگهداری و عملکردی ایجاد  کند.

هواده های سطحی دورتند منداب (ایرمند)

ایرمند یک هواده شناور قائم است که برای انواع سیستم های هوادهي کاربرد دارد. این نوع هواده قدرت پمپاژ بالایی داشته و با ایجاد اختلاط شدید هوا و آب از راندمان انتقال اکسیژن بالایی برخوردار است.
از جمله ویژگیهای هواده های ايرمند می توان به سهولت در نصب و اجرا ، سهولت در نگهداری، پایین بودن هزینه نصب کامل، نصب سریع و آسان، بالاترین بازدهی انتقال اکسیژن، ایده آل جهت تصفیه فاضلاب، سهولت در تنظیم موقعیت قرارگیری، عدم قرارگیری قطعات الکترومکانیکی هواده در داخل فاضلاب، سهولت در مقید کردن هواده، عملکرد مطلوب حتی در صورت متغیر بودن سطح آب و عدم احتمال بروز نشتی روی سطح شناور از طریق درز پیچ ها و یا عوامل دیگر٬اشاره کرد.
هواده های ایرمند در قسمتهای مختلف تصفیه خانه ها از قبیل، لاگونهای هوادهی، تانکهای متعادلسازی، هاضم هوازی لجن و تانکهای ذخیره لجن کاربرد دارند .

هواده های سطحی دور کند

  
هواده های سطحی مکانیکی با ایجاد حرکت در فاضلاب پیرامون خود، سبب سهولت در انحلال هوا در آن می شوند. هواده های دور پایین جهت چرخاندن روتور از گیربکس کاهنده استفاده می کنند. این هواده ها به دلیل سرعت کم از عمر طولانی برخوردارند.
برخی ویژگیهای هواده های موجان عبارتند از:
• سهولت در نصب و اجرا
• سهولت در نگهداری
• پایین بودن هزینه نصب کامل

• نصب سریع و آسان
  • بازده بالا در انتقال اکسیژن
  • قابل بکارگیری در مورد فاضلاب های خورنده 
  • ایده آل جهت تصفیه فاضلاب

هواده های دورکند موجان در قسمتهای مختلف تصفیه خانه ها از قبیل، لاگونها و تانکهای هوادهی کاربرد دارند.

میکسرهای ثابت
میکسرهای ثابت به منظور انجام عملیات اختلاط در محیط حاوی حداقل یک نوع مایع، بکار می روند. میکسرهای ثابت جهت چرخاندن روتور از گیربکس کاهنده استفاده می کنند وبه دلیل سرعت کم از عمر طولانی برخوردارند.
برخی ویژگیهای هواده های موجان عبارتند از:
• سهولت در نصب و اجرا
• سهولت در نگهداری
• پایین بودن هزینه نصب کامل
• نصب سریع و آسان
• قابل بکارگیری در مورد فاضلاب های خورنده 
• ایده آل جهت فرایندهای پیچیده که تحت شرایط ویژه انجام می شوند.

میکسرهای ثابت موجان در قسمتهای مختلف تصفیه خانه ها از قبیل خنثی سازی و متعادل سازی بکار می روند

پل رفت و برگشتی دانه گیری

مخازن دانه گیری به منظور کاهش سرعت جریان فاضلاب جهت تسریع ته نشینی دانه ها (از قبیل شن و ماسه) بکارمی روند.
مخازن دانه گیری موجان به شکل مستطیلی بوده و دارای هوپر با شیب نسبتا تند است.
هریک از مخازن مجهز به یک پل رفت و برگشتی است که جهت جمع آوری لجن ته نشین شده و نیز کفاب، بکارگرفته می شود. دو طرف پل رفت و برگشتی به چرخ مجهز است که امکان حرکت آن را بر روی لبه های دیوار بتنی مخزن فراهم می کند.
پل رفت و برگشتی موجان قابل انطباق با نیازهای ویژه مشتریان می باشد.

ایرلیفت
ایرلیفت به منظور انتقال لجن وشن و ماسه بکار می رود. زمانی که هوا وارد این دستگاه می شود، ستون آبی را تشکیل می دهد که به سمت بالا حرکت می کند.
برخی ویژگی های ایرلیفت های موجان عبارتند از:
•اقتصادی بودن هزینه ها
•سهولت در نگهداری
•سهولت در نحوه عملکرد
•عدم بهره گیری از اجزای مکانیکی محرک 
•ظرفیت پمپاژ بالا

ایرلیفت های موجان در قسمت های مختلف تصفیه خانه ها از جمله واحد دانه گیری بکار می روند.

لجن روب ها

استخرهای ته نشینی به منظور حذف مواد جامد قابل ته نشینی و نیز کاهش میزان ذرات جامد معلق در فاضلاب کاربرد دارند.
اسخترهای ته نشینی موجان به صورت استوانه ای بوده که کف آنها دارای شیب ملایمی (در حدود 8 درصد) بوده و قسمت هوپر شیب تندی دارد.
در داخل اسخرهای ته نشینی از یک مکانیسم لجن روبی با هدف جمع آوری لجن و نیز کفاب استفاده می شود.
شرکت موجان سازنده انواع نیم پلهای دوار سازگار با اسخرهای ته نشیتی مختلف، می باشد.

دریچه  کشویی
دریچه کشویی دریچه قائمی است که به کمک آن می توان جریان مایع را قطع نمود. این نوع دریچه ها، از صفحه اصلی دریچه، لاستیکهای آببندی ، قاب و شفت تشکیل شده اند.
از جمله ویژگی های دریچه های کشویی موجان عبارتند از: طراحی جمع و جور،عایق بندی شده از سه طرف، حداقل میزان نشتی، عملکرد بدون مشکل در مدت زمان طولانی و امکان استفاده از آن بلافاصله پس از نصب.
دریچه های کشویی موجان در مخازن و کانالهای روباز نظیر واحدهای آشغالگیری، واحدهای دانه گیری، تانک های هوادهی، واحدهای کلرزنی و ... بکار می روند .

دریچه استابلاگ
دریچه استابلاگ دریچه قائمی است که بصورت دستی حرکت داده می شود و به کمک آن می توان جریان مایع را قطع نمود. این نوع دریچه ها، از صفحه اصلی دریچه، لاستیکهای آببندی و قاب تشکیل شده اند.
از جمله ویژگی های دریچه های استابلاگ موجان عبارتند از: : طراحی جمع و جور،عایق بندی شده از سه طرف، حداقل میزان نشتی، آمادگی جهت استفاده با بهره گیری از قاب مقاوم، سهولت در شیوه تولید، هزینه کم تولید.
دریچه های استابلاگ موجان عمدتا در مجراها و کانالهای کم عرض با موارد استفاده ضروری کاربرد دارند.

دریچه سرریز
دریچه سرریز، دریچه ای است که با حرکت به سمت پایین باز می شود و امکان اندازه گیری تقریبی دبی مایع عبوری و نیز تنظیم ارتفاع مایع بالادست خود را فراهم می کند.
این نوع دریچه ها، از صفحه اصلی دریچه، لاستیکهای آببندی ، قاب و شفت تشکیل شده اند.
از جمله ویژگی های دریچه های سرریز موجان عبارتند از: طراحی جمع و جور،عایق بندی شده از سه طرف ، عملکرد بدون مشکل در مدت زمان طولانی و امکان استفاده از آن بلافاصله پس از نصب.
دریچه های کشویی موجان در مخازن هوادهی ، حوض های شفاف سازی و ...... کاربرد دارند .

پکیج تهیه و تزریق مواد شیمیایی

پکیج تهیه و تزریق مواد شیمیایی به عنوان بخشی از سیستم تصفیه آب و یا فاضلاب قادر به تزریق مواد شیمیایی به آب و یا فاضلاب به تناسب نیاز در مراحل مختلف تصفیه می باشد .
واحدهای تزریق شیمیایی موجان به منظور افزودن طیف گسترده ای از مواد شیمیایی به آب و یا فاضلاب قبل از دفع (یا استفاده های دیگر) بکار می رود. این واحدها بر اساس نیازهای بخصوص هر تصفیه خانه قابل طراحی و ساخت بوده و به دلیل اینکه بصورت پکیج ساخته می شود، قابل انطباق با تغییرات ظرفیت مورد نیاز می باشد. از جمله ویژگی های قابل توجه این پکیجها عملکرد بسیار مطلوب به همراه وزن کم و فضای اندک مورد نیاز آنها می باشد.
مواد شیمیایی در داخل این واحدها که شامل چند مخزن ذخیره سازی و یا رقیق سازی ، پمپهای تزریق و همزن می باشند، برای تزریق آماده می شوند. تعداد و اندازه این مخازن وابسته به ماده شیمیایی مورد نیاز، میزان مصرف پیش بینی شده و بازه زمانی مورد نیاز تزریق خواهد بود.
پکیجهای تهیه و تزریق مواد شیمیایی موجان جهت تصفیه آب و فاضلاب، سایت ها و تصفیه خانه های ساحلی و ... کاربرد دارند .

پکیج قابل حمل و نقل  تصفیه فاضلاب :

واحدهای قابل حمل و نقل تصفیه فاضلاب موجان امکان تصفیه فاضلاب را فراهم می سازد. این پکیجها بر اساس فرایند لجن فعال و سیستم هوادهی ممتد طراحی شده اند. واحدهای قابل حمل و نقل تصفیه فاضلاب به منظور دست یابی به پساب تصفیه شده خروجی با مشخصات مطلوب از روش تصفیه چند مرحله ای استفاده می کنند. این مراحل عبارتند از، آشغالگیری، هوادهی، بازگشت لجن و گندزدایی.
برخی از ویژگیهای پکیجهای قابل حمل و نقل تصفیه فاضلاب عبارتند از:

• سهولت در نصب
• سهولت در نگهداری
•مقرون به صرفه بودن
• تصفیه موثر فاضلاب
• قابلیت افزایش ظرفیت تصفیه در صورت افزایش نیاز

پکیجهای قابل حمل و نقل تصفیه فاضلاب موجان جهت تصفیه فاضلاب مجتمع های مسکونی، کمپهای ورزش و نظامی، هتل ها و .... مناسب می باشند